Walnuss veredeln

Walnussbäume sähen sich oft selbst aus. Allerdings weiß man nichts über die Fruchtqualität dieser Bäume. Um gewünschte Fruchteigenschaften zu erhalten, bietet sich auch hier die Veredelung an. Amateur-Veredler Hans-Sepp Walker demonstriert seine eigene Methode einer “Stubenveredelung” am Walnussbaum (Gast-Beitrag)

Die Veredelungsstelle wird mit Veredelungsband umwickelt, damit die beiden Flächen exakt übereinander liegen. Zusätzlich wird die Veredelungsstelle mit Baumwachs geschützt.

Zusätzliche Informationen

Die Walnuss – ein großartiger Baum

– langsam wachsender Baum, über 10 m Höhe
– köstliche, nahrhafte Nüsse
– er ist winterart, allerdings wächst er umso besser je wärmer es ist

Warum veredeln?

– Veredelung führt zu schnellerem Fruchtansatz und die Sicherheit bezüglich Fruchtqualität und Ernteertag wird gesteigert

Die Veredelungstechnik nach Walwal

– “Stubenveredelung nach Walwal” (von Walker und Walnuss)
– Zimmertemperatur reicht zu Vermehrung der Walnuss aus
– als Unterlage werden Walnüsse ausgesät
– Sämlinge werden Mitte Dezember ausgegraben (Triebdicke 1-4 cm), der Trieb auf 10-15 cm eingekürzt und in einen Topf gepflanzt
– über den Topf wird eine Plastiktüte gestülpt und der Topf in ein Zimmer gebracht
– nach drei Wochen bilden sich Knospen; jetzt ist Zeit für die Veredelung
– der Edelreiser (junger, kräftiger Trieb vom Vorjahr) wird vom Wunsch-Baum geschnitten
– der Edelreis wird mit der Unterlage über die Technik der Kopulation physisch verbunden.
– an Reis und Unterlage wird mit einem scharfen Messer je ein Schnitt von gleicher Größe gemacht
– die sauberen Schnittflächen werden exakt übereinander gelegt, verbunden und mit einer Wachsschicht bedeckt
– der veredelte Trieb wird wieder eingepflanzt, in ein Zimmer gebracht und eine Plastiktüte darüber gestülpt
– die Knospen der Unterlage werden entfernt
– wenn die Knospen des Reisers beginnen zu treiben, wird die Plastiktüte entfernt
– die jungen werden abgehärtet und ab Mai ins Freiland gepflanzt
– nach 4-6 Jahren werden die ersten Früchte erwartet

Walnussbäume pflanzen

Walnussbäume sollten vor der Pflanzung nicht geschnitten werden. Gutes Einschlämmen und Wässern sorgen dafür, dass die Bäume optimal anwachsen. Baumpfahl nicht vergessen und nicht zu tief pflanzen.

Pflege und Schnitt von Walnussbäumen

Wenn Dein Walnussbaum zu hoch wächst oder trockene Äste hat, ist es am besten, ihn direkt nach der Ernte zu schneiden. Konzentriere Dich dabei auf das Entfernen einzelner Äste und achte darauf, dass die Schnittstellen nicht einreißen. Stärkere Äste solltest Du zunächst auf Stummel schneiden und dann am Astring absägen. Größere Schnittwunden mit Wundverschlussmitteln behandeln.