Obstbaumschnitt
Hier findest du Schnittanleitungen für die wichtigsten Obstarten im Hausgarten. Egal, ob es sich um Kirsche, Apfel, Pflaume oder Birne handelt: Wenn du viel Obst ernten möchtest, solltest du deine Obstbäume und Beerensträucher regelmäßig schneiden, damit sie gesund und ertragreich bleiben.
Grundlagen des Obstbaumschnitts
Der Obstbaumschnitt ist nicht nur hilfreich, um das Wachstum zu steuern, sondern er fördert auch die Fruchtbildung und beugt gleichzeitig Krankheiten vor. Ein regelmäßiger Schnitt verbessert darüber hinaus die Licht- und Luftzirkulation, was wiederum zu gesünderen Bäumen sowie einer besseren Fruchtqualität führt. Wenn du dich mit den wichtigsten Grundkenntnissen vertraut machst und dir in den ersten Jahren bewusst Zeit nimmst, um die Auswirkungen der einzelnen Maßnahmen genau zu beobachten, kannst du grobe Fehler leicht vermeiden.
Besonders viele praktische Tipps kannst du bei einem Schnittkurs vor Ort erhalten, und die genauen Termine erfährst du in der Regel über öffentliche Obstbauberatungsstellen oder Naturschutzverbände. Zusätzlich kannst du auch bei einer Schnittdemonstration in einer Obstbaumschule teilnehmen, wo du den Profis nicht nur über die Schulter blicken, sondern in manchen Fällen sogar selbst zur Schere greifen kannst.
Schnittzeitpunkte
Winterschnitt (Januar – März): Fördert das Wachstum und die Bildung neuer Triebe. Ideal für Kernobst wie Apfel- und Birnbäume.
Sommerschnitt (Juni – August): Reguliert das Wachstum, verbessert die Fruchtqualität und hilft bei der Schädlingsbekämpfung. Geeignet für Steinobst wie Kirsche und Pflaume.
Erhaltungsschnitt (Herbst, nach der Ernte): Entfernt abgestorbene oder kranke Äste.
Schnittarten
Pflanzschnitt
Der Schnitt nach dem Pflanzen erfolgt auch bei einer Herbstpflanzung grundsätzlich im Frühjahr. Kürze alle Leittriebe ein, also die Zweige, die später die Form der Krone bestimmen:
- Kräftige Triebe um ein Drittel,
- Schwache bis zur Hälfte.
- Alle nicht benötigten Triebe unterhalb der künftigen Krone an der Zweigbasis werden entfernt.
Erziehungsschnitt
- Anwendung: Junge Bäume (1-5 Jahre)
- Ziel: Aufbau einer stabilen Baumkrone.
- Vorgehen: Leitäste auswählen, Konkurrenztriebe entfernen.
Erhaltungsschnitt
- Anwendung: Erwachsene Bäume
- Ziel: Gleichmäßige Verteilung von Licht und Luft.
- Vorgehen: Wasserschosse entfernen, abgestorbene oder sich kreuzende Äste schneiden.
Verjüngungsschnitt
- Anwendung: Ältere, vernachlässigte Bäume
- Ziel: Neue Triebe fördern und Ertrag steigern.
- Vorgehen: Starkes Auslichten der Krone, Entfernen alter Hauptäste.
Wichtige Schnittregeln
- Schräge Schnitte ansetzen: Damit Wasser ablaufen kann.
- Nicht zu nah an der Knospe schneiden: Um das Austrocknen zu verhindern.
- Keine großen Wunden hinterlassen: Wundverschlussmittel verwenden. zu den Produkten
- Schnitt auf ein Auge oder eine Verzweigung setzen: Verhindert tote Aststümpfe.
Besondere Maßnahmen bei Schädlingen und Krankheiten
- Befallene Äste sofort entfernen und verbrennen.
- Weißanstrich oder Baumleimringe anbringen: Zum Schutz vor Frostschäden und Schädlingen. Leimring kaufen Weißanstrich kaufen
- Regelmäßige Bodenpflege: Algenkalk oder organischer Dünger fördern die Widerstandsfähigkeit der Bäume. Algenkalk kaufen
Häufige Fehler beim Baumschnitt vermeiden
- Zu radikaler Schnitt: Schwächt den Baum und führt zu Wasserschossen.
- Unregelmäßiger Schnitt: Fördert Wildwuchs und ungleichmäßige Fruchtbildung.
- Nicht auf die Baumart abgestimmter Schnitt: Kann den Ertrag mindern.
Wie schneidest du Kernobst?
- Sommerschnitt: Sorgt dafür, dass die im Inneren der Krone reifenden Äpfel genügend Sonne erhalten.
- Apfel- und Birnbäume: Hoch- und Halbstämme traditionell im Winter schneiden.
- Spindelbäume: Sommer- oder Winterschnitt je nach Wuchsverhalten.
- Wasserreiser und Konkurrenztriebe frühzeitig entfernen, um eine ausgeglichene Krone zu fördern.
Wie schneidest du Steinobst?
- Süßkirschen: Eine Rundkrone anstreben, Krone jährlich großzügig auslichten.
- Pflaumen, Mirabellen und Renekloden: Regelmäßiger, aber mäßiger Schnitt. Große Eingriffe vermeiden.
- Pfirsiche, Aprikosen und Sauerkirschen: Neigen zum Vergreisen, benötigen stärkeren Rückschnitt.
- Erhaltungsschnitt: Nach der Ernte durchführen.
Die Musterung
Bevor du mit dem Schneiden beginnst, solltest du den Baum zunächst aus der Entfernung betrachten, um die Krone in Bezug auf ihre Dichte sowie einen harmonischen Wuchs zu beurteilen. Eine gut gepflegte Krone sollte stets lichtdurchlässig sein, damit eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet werden kann. Falls die Krone jedoch unharmonisch gewachsen oder stark verdichtet ist, erfordert dies einen intensiveren Rückschnitt, der durch nachfolgende Korrekturen in den kommenden Jahren ergänzt werden sollte.
Die Schnitttechnik
Beim Eintritt in die Krone ist es zunächst wichtig, die Wasserschosse zu entfernen, da dies eine bessere Sicht auf die Struktur des Baumes ermöglicht. Nachdem die groben Schnitte vorgenommen wurden, folgt anschließend der Feinschnitt. Dabei ist es sinnvoll, Äste bevorzugt komplett zu entfernen, um eine klare Hauptstruktur mit gut verteilten Leitästen zu schaffen. Gezielte Einkürzungen dienen dazu, eine Pyramidenform zu erreichen und gleichzeitig die Baumstatik deutlich zu verbessern. Insbesondere beim Schneiden dicker Äste sollte eine spezielle Technik angewandt werden, die verhindert, dass das Holz oder die Rinde einreißt.
Die Sprache des Baumes
Ein Obstbaum durchläuft unterschiedliche Wachstumsphasen, die gut verstanden werden sollten: Junge Äste tragen beispielsweise noch keine Früchte, während ältere Zweige zunehmend verzweigen, bis sie schließlich absterben. Mit dem richtigen Schnitt lenkst du die Energie gezielt in fruchttragende Zweige und förderst somit gesunde Erträge. Da der Saftfluss typischerweise im März beginnt, sollte der Obstbaumschnitt rechtzeitig abgeschlossen sein, damit die Entstehung übermäßiger Wasserschosse vermieden wird. Eine regelmäßige und gleichzeitig moderate Pflege sorgt langfristig nicht nur für eine stabile Fruchtproduktion, sondern auch für einen gesunden Baumaufbau.
Werkzeuge für den Obstbaumschnitt
- Astschere: Für kleinere Äste und Triebe.
- Baumsäge: Für dickere Äste.
- Schärfwerkzeug: Um saubere Schnitte ohne Quetschungen zu gewährleisten.
- Desinfektionsmittel: Verhindert die Übertragung von Krankheiten. Zum Produkt
Zusammenfassung
Ein gut geplanter Obstbaumschnitt verbessert nicht nur die Gesundheit deines Baumes, sondern trägt auch zu einer besseren sowie regelmäßigeren Ernte bei. Wenn du die richtige Technik anwendest und passende Werkzeuge verwendest, kannst du den Schnitt sowohl effizient als auch nachhaltig durchführen.
